04 paź Według przepisu babci – relacja z wydarzenia Biblioteki Miejskiej w Inowrocławiu
W środę 29 września miało miejsce niecodzienne kulinarne wydarzenie zorganizowane przez Bibliotekę Miejską im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu we współpracy z Akademią Szkolnictwa. Uczniowie przygotowali na podstawie domowych receptur pochodzących
z przepiśników mieszkańców Inowrocławia i okolic pyszne dania.
Na degustacyjnym stole znalazły się m.in.: pierogi z ziemniakami i serem, pierogi leniwe, tort sucharkowy, popularne kiedyś ciasto „Fale Dunaju”, faworki drożdżowe, zupa „kwas” i jeszcze wiele innych smakowitych potraw. Wspaniałe aromaty, smaczne jedzenie pobudziły zmysły smaku, węchu zaproszonym na degustację gościom. Impreza, oprócz doznań smakowych stała się również okazją do kulinarnych wspomnień.
Działanie zorganizowano w ramach projektu „Było, minęło czy przeminęło?” dofinansowanego ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu pochodzących z Funduszu Promocji Kultury.
