18 lis Święta Katarzyna wypiek rozpoczyna…
Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza na piernikowy Festyn p.n. Święta Katarzyna wypiek rozpoczyna…, który odbędzie się 23 listopada (sobota) 2019 w godzinach 10.00 – 16.00 w Muzeum Toruńskiego Piernika przy ulicy Strumykowej 4.
PROGRAM:
10.00 – Kolekcja form piernikarskich w zbiorach Muzeum Okręgowego w Toruniu – prelekcja (I piętro, klubokawiarnia)
Prowadzenie: Małgorzata Mikulska-Wernerowicz (Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa MOT) Uwaga – wstęp bezpłatny!
10.00, 11.00, 12.00, 13.00, 14.00, 15.00 – Święta Katarzyna wypiek rozpoczyna… – warsztaty wypieku pierników dekoracyjnych (parter, sala warsztatowa)
Prowadzenie: Edukatorzy z Muzeum Toruńskiego Piernika
11.00 – Z historii producenta pierników – Fabryka Cukiernicza „KOPERNIK” S.A. (prelekcja przy wystawie czasowej, II piętro)
Prowadzenie: dr Aleksandra Kleśta-Nawrocka (Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa MOT)
Uwaga – wstęp bezpłatny!
11.00, 13.00, 15.00 – gra terenowa Poszukiwacze pierników (I piętro, kącik dziecięcy)
Prowadzenie: Edukatorzy z Muzeum Toruńskiego Piernika
12.00 – Śląskie rzemiosło snycerskie (warsztat snycerski)
Prowadzenie: Tomasz Karamon (piernikarz, snycerz ze Śląska)
Uwaga – wstęp bezpłatny! obowiązuje wcześniejsza rezerwacja!
14.00 – Fabryka Pierników Gustawa Weese – prelekcja (I piętro, klubokawiarnia)
Prowadzenie: Krzysztof Lewandowski (Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa MOT)
Uwaga – wstęp bezpłatny!
15.50 – Piernikowe iluminacje na fasadzie Muzeum Toruńskiego Piernika
15.55 – Piernikowe opowieści światłem malowane – projekcja świetlno-dźwiękowa na fasadzie
16.00 – Zakończenie Festynu
Wydarzenia specjalne:
Katarzynka Anno Domini 2019 – premiera limitowanej edycji toruńskich katarzynek, przygotowanych przez Fabrykę Cukierniczą „Kopernik” S.A. z ciasta długodojrzewającego, „leżakowanego” przez rok i dwa lata.
Najsłynniejszy toruński piernik – katarzynka (I piętro) – prezentacja form i opakowań do pierników
Ponadto:
W świecie piernikowych opowieści – projekcje, oficyny, I piętro
Wspólne, rodzinne układanie puzzli o tematyce „piernikowej” – I piętro
Strefa gier i zabaw – I piętro
Wirtualna przymierzalnia – I piętro
Piernikowy plac zabaw – dziedziniec wewnętrzny
Piernikowe ABC – konkurs dla piernikowych smakoszy
Rozsmakuj się w pierniku – degustacja piernikowych specjałów
Magia piernika – stoisko z piernikowymi wróżbami
W tym dniu wszystkie Panie Katarzyny – wstęp bezpłatny!
Uwaga:
Warsztaty wypieku pierników połączone ze zwiedzaniem:
cena: bilet normalny: 16 zł, bilet ulgowy: 11 zł
rezerwacja:
– dla grup: tel. 56 656 70 87
– osoby indywidualne: https://bilety.muzeum.torun.pl/
Zgłoszenia na warsztaty bezpłatne: tel. 56 656 70 86, 56 656 70 90, 56 656 70 91 – od poniedziałku do piątku, w godz. 8.00 – 15.30
Spotkania bezpłatne realizowane są w ramach dwuletniego (2019-2020) projektu badawczego p.n. Od katalogu do wystawy o formach piernikarskich z Muzeum Okręgowego w Toruniu. Badania Toruńskiego Piernikarstwa.
Projekt dofinansowany ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury w ramach programu Kultura ludowa i tradycyjna
Opracowanie: Małgorzata Mikulska-Wernerowicz
Fot. Pixabay
