Narodowa kucharka – Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Ośrodek Czytelnictwa Chorych i Niepełnosprawnych przy ul. Szczytnej 13  w Toruniu, zaprasza 13 marca 2023 r. (poniedziałek) o godz. 10.00, na prelekcję poświęconą Lucynie Ćwierczakiewiczowej,  nietuzinkowej i pełnej energii kobiecie. Prelekcję wygłosi Magdalena Gogulska-Dębska.

Lucyna Ćwierczakiewiczowa zdecydowanie wyprzedziła swoje czasy. Życie typowej, XIX-wiecznej pani domu nużyło ją śmiertelnie. Zamiast spędzać dnie na proszonych herbatkach, wolała obmyślać i testować w swej kuchni coraz to nowe receptury zup, dań gorących i zimnych, deserów, konfitur, nalewek, by później – ku zgorszeniu warszawskiej socjety – wydawać je w książkach kucharskich i poradnikach. Publikacje te przyniosły jej nie tylko sporo pieniędzy, ale także sprawiły, że okrzyknięto ją królową polskiej kuchni.

Liczba miejsc ograniczona, wstęp jest bezpłatny. Więcej informacji: 56 622 87 14.